Thursday, 20 April 2017

Rempeyek Renyah Ala Mertua
Selama saya tinggal di Kalimantan, mertua saya sering sekali bikin rempeyek kacang. Kata beliau sih, anak-anaknya pada suka dan malah, mama mertua bikin karena permintaan anak-anaknya atau kalau anaknya mau pulang ke rumah. Yang dirumahpun suka mintain mama bikin rempeyek, ya.. siapa lagi kalau bukan suami saya haha.

Rempeyek renyah, foto sederhana yaa..


Dari kebiasaan yang selalu diturutin ini, hasilnya.. sekarang saya kena imbas suka bikin rempeyek karena suami minta. Duh.. kalo dah kata suami, dari mubah bisa jadi wajib haha. Ya.. mau gak mau saya harus mau bikinin si mas rempeyek. Beberapa kali bikin, saya ngerasa rasanya kurang pas dan kayaknya kurang salah satu bahan atau kebanyakan bahan. Maklumlah, masih tahap belajar :D.

Sukses bikin rempeyek


Kalau gak salah sih, saat bikin rempeyek yang kedua kalinya saya sukses bikin rempeyek renyah dan pas. Dari sana saya jadikan acuan cara membuat rempeyek yang enak dan renyah. Saya juga nyontoh resepnya mama mertua, kan saya dulu suka nungguin beliau bikin rempeyek, nungguin sambil makan maksudnya :p.