Friday, 30 August 2019

Empal Gentong dan 6 Makanan Khas Cirebon Paling Enak

Tinggal di Indonesia seharusnya membuat kita bersyukur. Karena perbedaan ras, suku bangsa, dan daerah, membuat negara ini kaya akan budaya. Budaya yang berbeda-beda tersebut membuat Indonesia terasa semakin kaya. Salah satu bentuk kekayaan yang tercipta dari perbedaan-perbedaan tersebut adalah kekayaan kuliner.

Sehingga tak mengherankan apabila kita menemukan berbagai macam makanan khas dari Indonesia. Mulai dari soto betawi di Jakarta, sate Madura di Jawa Timur, papeda di Papua, coto makassar dari Sulawesi, hingga empal asam dari Cirebon (Jawa Barat).

Khusus untuk daerah Cirebon, selain makanan khas empal asam yang terkenal gurih dan enak, masih ada banyak kuliner khas Cirebon yang juga tidak kalah nikmat untuk dinikmati, diantaranya adalah:

Empal gentong


Empal gentong
Empal Gentong Khas Cirebon

Empal gentong adalah makanan khas Cirebon yang tidak boleh Anda lewatkan setiap kali berkunjung atau berwisata ke daerah ini.

Di Cirebon, empal gentong sudah menjadi ikon makanan khas dan makanan enak. Sehingga tak mengherankan apabila makanan ini bisa dengan mudah kita temukan di sudut-sudut kota.

Rasa nikmat yang tersaji pada empal gentong tidak hanya berasal dari resep dan bumbu yang digunakan, melainkan tercipta juga karena proses memasaknya yang menggunakan bahan-bahan alami Seperti kayu bakar misalnya.